In het Noorden van Italië, in de regio Piemonte, ligt de streek de Langhe. Dit is een redelijk onbekend stukje Italië, en dat is onterecht, want het is er prachtig. Bovendien staat de streek bekend om de meest geweldige wijnen – zoals de Barolo, Barbaresco, Dolcetto en Barbera – en het heerlijke eten. Midden in deze …
